أخر الاخبار

طريقتين لعمل سلطة الجرجير | سهلة ولذيذة

 ان كنتي تريدين عمل طبق جانبي صحي ولذيذ جدا قومي بعمل طبق سلطة الجرجير الصحية، لتقومي بعمل سلطةًالجرجير الصحية قومي بقراءة المقال جيدا.


تعد سلطة الجرير من اشهى الاطباق الجانبية وبها فوئد كثيرة والتي يحبها الكثير من الاشخاص، وان فكرتي في عمل طبق بجانب الاكلة الرئيسة فانصحك وبشدة بعمل طبق سلطة الجرجير.


طريقتين لعمل سلطة الجرجير | سهلة ولذيذة
طريقتين لعمل سلطة الجرجير | سهلة ولذيذة


من فوائد طريقة عمل سلطة الجرجير انه بها مواد مضادة للاكسدة، ولا يوجد بها نسبة صغيرة بل انه بها نسبة كبيرة جدا، ويساعد ايضا الجرجير على تعزيز الجهاز الهضمي، ويحارب ايضا الانيميا، وايضا لن ننسى ان الجرجير يقوي العظام.


مكونات سلطة الجرجير

  1. اهم مكون هوا الجرجير، ونحتاج الى حزمتين.
  2. طماطم اثنتين حجم متوسط.
  3. بصل نحتاج الى شريحة واحدة. 
  4. جوز نصف كوب. 
  5. خيار شريحتين. 
  6. زيت زيتون نحتاج الى نصف كوب.
  7. عصير ليمون نحتاج الى 4 ملاعق تكون كبيرة. 
  8. خل ابيض ثلاثة ملاعق كبيرة. 
  9. دبس رمان ملعقة واحدة كبيرة. 
  10. فلفل اسود رشة صغيرة. 
  11. ملح رشة صغيرة او نصف ملعقة صغيرة. 
  12. شطة نصف ملعقة صغيرة. 
  13. سماق نصف ملعقة صغيرة. 

طريقة تحضير سلطة الجرجير 

  • اغسلي الجرجير جيدا، ويفضل بعدها لف الجرجير في منشفة تكون مبللة او على الاقل رطبة، ثم ضعي الجرجير الان في الثلاجة الى ان يصبح نظيرا. 
  • اجلبي طبق تقديم، ضعي الجرجير في طبق التقديم ودعيه في مكان ما. 
  • قطعي الان الخيار الى شرائح وكذالك البصل والطماطم. 
  • قومي الان بوضع الشرائح على طبق التقديم الذي به الجرجير.
  • ضعي بعض الجوز على الطبق وقومي بنثره. 
  • الان عليكي بعمل تتبيلة السلطة او صوص سلطة الجرجير، ضعي الليمون، وبعض دبس الرمان، والقليل من الزيت، والشطة، وايضا الخل الابيض، والسماق، ورشة ملح.
  • الان قومي بمزج خليط تتبيلة السلطة جيدا، ضعي الخليط في برطمان وقومي في الرج جيدا.
  • الان قومي في رش التتبيلة على طبق السلطة. 
  • قدمي الطبق لعائلتك واطفالك بالاهناء والشفاء. 


طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير

تعتبر سلطة الجرجير والشمندر من اشهى انواع السلطة، حيث يحبها الصغير والكبير ويمكنك عملها كطبق جانبي مع الاطباق الاخرى. 


طريقتين لعمل سلطة الجرجير | سهلة ولذيذة
سلطة الجرجير والشمندر 



مكونات عمل سلطة الشمندر بالجرجير

  1. جرجير تحتاجين الى حزمتين. 
  2. شمندر ثلاثة اكواب.
  3. بصلة صغيرة يفضل ان تكون حمراء. 
  4. ذرة علبة واحدة فقط.

مكونات عمل تتبيلة سلطة الشمندر بالجرجير

  1. ثلث كوب واحد من زيت الزيتون.
  2. عصير ليمون ربع كوب واحد.
  3. ثوم تحتاجين الى فصان. 
  4. القليل من الماء ويجب ان يكون بارد. 
  5. رشة ملح او ملعقة صغيرة. 
  6. رشة فلفل اسود او ملعقة صغيرة. 
  7. القليل من بشارة اليمون او ملعقة صغيرة. 

طريقة تحضير سلطة الشمندر بالجرجير

  • قومي اولا بسلق الشمندر واتركيه حتى ينضج، وقومي بغسله وقومي بتركه حتى يبرد جيدا.
  • قومي اولا بتقشيره، وقومي ايضا بتقطيعه الى مكعبات او شرائح.
  • قومي في فرم البصل، افرميه الى شرائح رفيعة.
  • لا تنسي ايضا في غسل الذرة جيد جدا.
  • وايضا عليكي في هرس الثوم جيدا. 
  • الان عليكي في خلط كل مكونات التتبيلة التي قمنا بعملها جيدا.
  • قومي الان في خلط البصل، والذرة، والجرجير وقومي بتتبيلهم في نصف كمية التتبيلة.
  • وزعي عليها الشمندر ضعيها فوقها.
  • الان عليكي في توزيع النصف المتبقي من التتبيلة.

يمكنك ايضا عمل سلطة جرجير ورمان ويمكنك ايضا عمل سلطة الجرجير والفراولة وايضا سلطة الجرجير والتفاح وايضا لن ننسى انه يمكنك عمل سلطة الشمندر والجرجير التي قمنا بشرحها. 

طريقة عمل سلطة الجرجير بالفيديو

اسهل طريقة لعمل سلطة الجرجير بالبصل والسماق بسهولة تامة، جربي هذه الوصفة الاكثر من سهلة.


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -